"Belle de Nuit" : appellation commune de l'Onagre bisannuelle (Oenothera biennis)
Voici quelques détails glanés sur Wikipedia.
Étymologie de son nom latin « oenothera » : du grec oinos et thêr: on disait que la racine d’onagre trempée dans du vin (oinos) était apte à apprivoiser les animaux sauvages (thêr).Est aussi appelée communément " Belle de nuit " et "Jambon du jardinier" (la racine une fois cuite ressemble et a la même couleur que du jambon cuit).
En Turquie, elle est aussi appelée Ezan Ciçegi, de "ezan" (appel à la prière) et "çiçek" (fleur). Ses pétales s'ouvrent, en effet, à l'heure où le muezzin appelle à la prière du soir.
"Cette fleur s’ouvre en quelques minutes en fin de journée, à la tombée de la nuit, et fane au lever du jour". (Wikipedia)
Ici, dans les Cévennes, la fleur fane plutôt en fin de matinée.
Et voici la Belle de Nuit en compagnie de son vieux copain, le Bouillon Blanc !
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